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來自橋頭的溫柔系生吐司專賣店,聽烘焙師說目前低調營運約一個月左右,觀察了一下排隊的人潮,有一半都是網路訂購再至門市取貨的顧客,在住家隔壁區的小區內開了一間白色小店,瀰漫著發酵的吐司香氣,讓橋頭多了一分美甜氣質

 

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線上官網可以訂購生吐司、抹醬,提供線上刷卡/ATM轉帳後,可以使用黑貓低溫宅配或是到店取貨,如果有送禮需求的話,紙袋與紙盒不需要額外收費

 

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日式哈密瓜菠蘿包   NT$ 30


提醒大家這款是門市限定款,每人限購三顆,僅提供現場販售,售完為止!

我買回家拿去孝順公公了,所以口感的部分待補充😂

 

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真。極致日式生吐司   NT$ 160

常溫保存三天、冷凍保存十天,請勿冷藏保存


愛吃麵包的我,這次還是第一次接觸生吐司,也要謝謝溫柔的烘焙師,特別跟我說明日式生吐司最初的靈感來源,源自於老人家因為年齡增加,咀嚼與吞嚥功能會慢慢退化,如果能將吐司與吐司邊製作出柔軟風味,這樣老人家在飲食上就不用那麼辛苦,沒想到這來自於日本的背後小故事有著滿滿的洋蔥感動

 

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不用常溫保存三天,這袋日式生吐司在第二天直接解決完畢,吃一口就能讓我柔軟下來的生吐司,吃完都覺得唇齒留香,難怪今天跟女鵝講話都特別溫柔😂


日式生吐司全鮮奶製作,柔軟的生吐司下記錄日清山茶花麵粉、法國進口發酵奶油等食材,從食材基調中調和出無限的溫馨暖意,細嚼慢嚥後的蜜香味揚起,柔順緩緩的散開在舌尖,也很推薦切片烤吐司,烘烤過後的酥脆會讓奶香味更加濃郁,這軟實力的美味連我公婆都喜愛,下次要買圖片下方的藜麥日式生吐司

 

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公休日|週一

 

門市營業時間15:00~18:00

電話|07 611 0897

地 址|高雄市橋頭區建樹路51號

大眾運輸紅線R23 橋頭火車站 2號出口,步行約10分鐘

貼心提醒每日早上10:00,開放電話訂購生吐司,下午可至門市取貨

店舖類型生吐司專賣店、手作烘焙坊

 


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