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布魯士是來自高雄的一位人像攝影師,與親愛的伴侶小彤一起運用自身美感,以沈靜作為背景,讓動物標本與絕版古董傢俱,在經過數年積累的沈澱後,將這些收藏品,陳列在舊時光姿影的老屋內,逐步形成眼前的盛景之美,也巧妙運用孔雀開屏的視覺圖像,在堅毅與沈著之間,翻開這一篇章的不朽生息 


「布魯士攝影團隊 - BRUCE Photography」,有興趣的讀者可以點圖字連結,可以好好瀏覽布魯士團隊的作品

 

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非時下主流的咖啡廳,店內餐點提供泰式奶茶、泰式檸檬紅茶,還有我最愛的「土地食物製造所 Land」手工鹹派沒有之一,餐點選項環繞著攝影夫婦獨樹一格的內在,將心目中最鍾意的小而美清單,改變對一間店固有的看法,美好生活不應侷限成單一理解,做自己喜歡的樣子才不媚俗

 

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「猶生就像我們之間的橋樑,填滿著我們的故事」

BRUCE x Tung Lee

 

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題外小廢話這空間真的很魔,是探過之後還想要再回味一番的店,但很容易讓人誤入歧途,想學哈利波特拿著魔杖,說:「去去,武器走!」😂

 

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泰式奶茶   NT$ 130

甜度有:全糖 / 半糖 / 微糖


朋友點半糖的選項,整杯物料都是來自泰國品牌,朋友說泰國奶茶要有一定的甜度才會好喝,選擇半糖剛剛好,確實茶濃又不會膩口,入口的沁涼度也很剛好,下次會想喝喝看微糖,對於不愛喝甜的朋友,有微糖的選項很友善

 

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泰式檸檬紅茶   NT$ 120

甜度有:全糖 / 半糖


基底茶使用泰國手標茶製作,調入純天然檸檬原汁、糖、新鮮切片檸檬,再與氣泡水調和,先純飲幾口泰式檸檬茶風味,之後再喝杯口鹽圈,帶有偽裝泰式檸檬紅茶的夏日雞尾酒,有瞬間來勁的氛圍,我自己選擇半糖這甜度剛剛好,收尾會有幾口帶有澀味,但不會影響到整體的用餐情境

 

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燉菜鹹派(五辛蛋奶素)   NT$ 150

夏日鹹派(冷食)   NT$ 160


來自「土地食物製造所 Land」的手工鹹派,真的是我心目中第一名的鹹派,喜歡熱食的可以點「燉菜鹹派」,蛋奶餡的夾層配上濃郁茄汁酸味內餡,派皮酥酥脆脆真的很法式;另一款「夏日鹹派」屬於冷食類,上層有無毒養殖白蝦、小黃瓜丁、愛文芒果粒、番茄,豐富餡料一同在鹹派內倘佯,滋味不油膩屬於精緻爽口的蔬食鹹派

 

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周邊美食地點:猜心泡芙金卡蓮西亞咖啡餐廳

 

周邊散策:高雄文化中心

 


 

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七月試營運日期7/20.7/21.7/29.7/30

試營運營業時間15:00~20:00

 

 

地 址|高雄市新興區河南路303號

大眾運輸|橘線O7 文化中心 1號出口,步行約8分鐘

貼心提醒|低消任一品項即可 / 不接待12歲以下孩童 / 客滿時用餐時間為90分鐘 / 無訂位服務

餐飲類型|泰式奶茶 · 鹹派 · 古董店

 


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