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於2019年12月新開幕的『 café in 器味。urban scent 』,是一家結合了咖啡和比利時選物的生活提案館,主軸以器味老物件訴說時間軌跡的印記,再將這些一件件珍稀的古董老件,以咖啡甜點的形式在餐桌上相遇

 

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手裡端握著咖啡杯盤,似乎也能感受到這些老件美好總和的縮影,在今年冬季揉入老鹽埕地區生活畫面的新篇章,我想,這就是時間昇華成最好的樣貌

 

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如果對選物有興趣的話,可以私訊店家FB預約參觀選購,而咖啡館的營業時間,記得先上FB或Instagram查詢開放時間,12月15日營業第二天,自己就手滑帶走三款老件細物,讓它們跟著我回家延續新的器味

 

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與好友一起合作的器味咖啡館,這個想法真的很棒,古董件總是會讓人產生懼而遠之的距離感,但透過甜點、咖啡的呈現,反而讓人更貼近生活的一面,同時也能感受到在歐洲的生活雅趣,如果想入手器皿,可以透過餐桌上的演繹,「將器味化成畫」在腦海中細細描繪出,在家享用美食及餐具應該可以怎麼樣做搭配,有了畫面後就可以決定要不要入手收藏

 

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英式司康   NT$ 45


英式司康這天吃到的是葡萄乾、核桃口味,像我喜歡吃酥脆口感的食物,回烤後外表帶有酥脆度是我喜歡的,但少了紮實的濃郁奶香味,香氣上略為不足

 

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果乾磅蛋糕   NT$ 70


兩款點心擇一的話,自己較偏愛果乾磅蛋糕,蛋糕體整體香脆鬆口不油膩,酒漬果乾沒有明顯酒味,但融合在磅蛋糕內點綴的不錯,內芯濕潤度較低,會建議搭手沖單品、茶品

 

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手沖單品珈啡(H)   NT$ 100


珈啡我選肯亞水洗,這風味與果乾磅蛋糕相互呼應,會讓果乾香氣留下最美的尾韻

 

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周邊美食地點:御典茶泰泰我要


 

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公休日FB公告

 

營業時間及營業日FB公告

地 址高雄市鼓山區登山街35號

大眾運輸橘線O1 西子灣1號出口,步行約5分鐘

貼心提醒咖啡館每人低消一杯飲品、無用餐時間限制;選物購買請私訊店家預約

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捷運小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()