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一群有手藝的人,用十幾年的時間一同前行,將所有想要表達的詞彙,用一杯咖啡、一份甜點,延伸出愉悅生活的初心

 

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一個尋常的冬季午後,當你步入這裡,映入眼簾的不是一般沙龍店動線設計的景象,或直接聞到屬於髮廊店既定印象的氣味,而是以咖啡廳為設計概念,透過溫暖木色玻璃門窗的鋪陳,給人一種新鮮的感受

 

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沙龍的顧客,店家都會引導至二樓,這次午茶體驗不會覺得突兀,內用桌位數大約三桌左右,但店家有說,未來一樓的空間會改成全咖啡廳型態的樣貌,希望來店的顧客都能更沈浸在咖啡廳的氛圍裡

 

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甜點手工製作數量較少,建議私訊店家或電話預留唷(週五、週六不提供預留甜點服務),咖啡師為葛瑞絲,原本是做專業髮品行銷顧問,但鍾愛咖啡的她努力研究咖啡知識,並向蔡豐榮老師學習川式手沖技法,成長的堅持靠著一點一滴累積,共室內除了可以跟夥伴互相扶持以外,也多了可以盡情的表達自己的平台

 

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巴斯克乳酪蛋糕   NT$ 90


近期很火紅的西班牙甜點,顏值段位雖然墊底,但真材實料的軟綿內芯與焦化後的龜裂酥脆外層是好吃的♡,但如果對於乳酪口感的接受度範圍,不確定到那個階段的話,飲品會建議搭配手沖咖啡,會讓膩口度更和緩

 

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肉桂捲   NT$ 90


肉桂捲目前只有星期二、六才有供應,共室的肉桂捲有楓糖、黑糖堆疊出來的甜甜香氣,肉桂與奶香味也相當溫和的平易近人,還包裹著我愛吃的核桃粒,吃了會「肥」常開心,是會讓我想再外帶回家的麵包

 

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拿鐵(H)   NT$ 90

試營運期間內用及外帶活動:一杯拿鐵75元優惠(實際優惠活動,以店家為主)


咖啡生豆來自「豐榮商行 自家煎焙咖啡」,店家介紹這支單品豆S.O.E介於中、深烘焙之間,加入牛奶做拿鐵,口感滑順香濃好入喉,店內咖啡機使用義大利FAEMA E61,復古風格的外型美得不得了,每次遇到都會忍不住多拍幾張回家

 

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公休日週日公休

 

營業時間|11:00~20:00

電話|07 722 0525

地 址|高雄市苓雅區青年一路1-11號

大眾運輸|橘線O7 文化中心3號出口,步行約13分鐘

貼心提醒|每人低消一份餐點、提供插座、WIFI服務;無用餐時間限制

餐飲類型|髮廊、咖啡店、寵物友善餐廳(寶貝可以落地唷)

 

 


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