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一訪的時間是在2017年2月,還記得第一次去民權店,開賣不到一個小時就完售的千層蛋糕,火紅的程度完全超乎我的想像

 

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這次二訪選擇來陽明店,陽明店為私宅溫馨庭院,像是回到家裡的感覺一般,而民權店的日式木造帶有日本味的經典

 

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兩間店每日提供的千層蛋糕不太一樣,如果有想要吃的蛋糕,可以在當天詢問店家今日口味有提供哪些,這樣才不會撲空唷

 

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內用區四大區域,就像家裡的三房兩廳,推開大門的入口處就是客廳用餐區、三房的意思是指有三個小房間的格局可以用餐,再利用黃色作為跳色以及落地窗設計讓空間留有通透感,自然光灑進來又增添溫暖的色調

 

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看到Menu有種一回生二回熟的感覺,不得不佩服能將千層蛋糕發揮淋漓盡致的職人態度

 

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迎接三月春回大地的季節,先生將花月綻放的美景與千層蛋糕做結合,既然不能去日本親臨櫻花季的唯美浪漫,但至少能用抹茶櫻花蛋糕來細細品味這染透的花月溫柔

 

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小山園抹茶櫻花千層蛋糕     NT$ 160元

抹茶櫻花拿鐵(H)     NT$ 140元


小山園抹茶櫻花千層蛋糕、抹茶櫻花拿鐵(只提供熱飲)好適合拿來當一個約會套餐,建議蛋糕與上層的緋櫻鮮奶油搭起來吃,前調會有淡淡柔和短暫的櫻花香氣,中調感受舌尖波浪般,層層堆疊的千層餅皮與夾層內餡的滋味,尾韻再以濃厚抹茶滋味收尾,美好的約會不需要太多,該有的「甜點」準備好就好

 

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不知道大家有沒有發現千層蛋糕體的都有一定的高度,時隔一年千層孩子們都長得這麼大了(姨姨口吻),改良後的高度也讓口感上疊出更多豐富感

 

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 奶香芋頭     NT$ 160元


超~級~推~薦 #奶香芋頭千層蛋糕,來自於大甲芋頭餡,還會吃到微微的芋頭顆粒,這捶心捶肝的滋味會豎起大拇指讚嘆

 

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接骨木莓果茶(I)     NT$ 160元


太晚進場想喝杯飲料又擔心有咖啡因的話,來杯接骨木莓果茶很適合,有淡淡酸甜的莓果香醇氣味

 

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芭娜娜苺苺奶昔(I)     NT$ 120元


這杯我忘記喝了啦,只能轉述朋友的口感,芭娜娜味道濃郁,喝完一杯很有飽足感,這杯記得要新鮮飲用

 

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謝謝朋友願意入鏡

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好喜歡戶外的環境,將生活的每一刻帶入自然裡,推薦大家天氣好的時候,可以在庭院用餐或走走

 

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如果你跟我一樣是重度抹茶控,Sensei 先生抹茶千層專賣會是不錯的選擇

 

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公休日|FB專頁公告

營業類型|千層蛋糕專賣店、抹茶飲品、精品咖啡、花茶系列

此篇為邀約文|誠實分享自己最真實的心得感想

 

 

陽明店資訊|高雄市三民區陽明路56巷1號

電話:07 392 0058、營業時間:12:30~19:00


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民權店資訊|高雄市前鎮區民權二路180號 

電話:07 334 4527、營業時間:12:30~18:30


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